一个人的晚餐
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河南省教育网
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作者：
张春杰
2019-11-17 22:07:49
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我要分享：
一个人的晚餐
本学期开学以来，我要求我的学子们每天坚持写一篇日记。但我知道很多同学都怕写日记，因为总觉得没啥可写。今天，我再次记录生活中的平凡事，希望能够启发和引领我的学子写出自己最美好的心声。
今天突然降温，使得我没心情再像以往的周末一样，骑上“宝马”四处游逛了。说起“宝马”，其实是郑州一块儿来支教的另外两名同行分别带来的折叠型便捷自行车，一蓝一红，蓝色的叫“宝马”，红色的叫“奥迪”，我比较喜欢骑“宝马”，“宝马”和“奥迪”的由来先到此为止哈。
回到主题，天已近黑，该准备晚餐了。先把水烧上，然后从冰箱里拿出前天就准备好的萝卜叶，反复清洗干净后，切段，放入沸水中三分钟左右捞出，用凉水冲洗后挤出水份（细节略）。锅中放油，中火，油七成热时，放入大料、麻椒、蒜沫、辣椒、葱段，爆香，随即放入之前处理过的萝卜叶，放盐、大火、翻炒，动作要一气呵成，并且在30秒内完成，“色、香、味”俱全，一道独特的传统“爆炒萝卜叶”完美装盘。
好菜配美酒，美酒美杯盛。拿出心爱的玻璃杯，倒上二两小米酒，烧上半壶白开水，再双手捧来跳着笑着要与我共度良宵的带壳的花生。一切准备妥当，抿上一口小酒，吞嚼着精心烹制的萝卜叶，再来几颗花生米，任凭屋外小雨嘀嘀嗒嗒，何俱狂风肆意呼啸。一个人的晚餐，安逸又畅怀、舒适且自乐。
说起喝酒，是我一人独处的晚餐必不可少的功课。2两酒8次喝完，一盘萝卜叶也要平均分成8份，一口酒一份菜，必须按计划进行……
如此天然美味的萝卜叶不能白吃，当然酒也不能白喝，总得心有所想吧……我自然要想到学子们的学习啦，教师的职业病，见惯不怪哈……
如果我的学子们对待学习能像我一个人的晚餐一样，精心准备，何患悠哉享受书海的奇乐？腹有诗书气自华，坚持日积月累的锤炼，他日定将绽放异香！
书中自有黄金屋，愿我可爱的小伙伴们，早日寻得读书乐，尽洒芳华在天涯。
看到照片中的茶叶蛋，你有何所想呢？制作茶叶蛋可是颇有讲究的。
先要把鸡蛋逐个洗干净，放入锅中，再放入大料、辣椒、盐、茶叶等，大火烧开后转小火，10分钟后关火，将煮熟的鸡蛋逐个捞出，用勺子轻轻地将鸡蛋的外壳均匀敲醉，再放回锅中，静待4个小时以上，便可享用了。如果净泡到第二天，茶蛋剥开后会看到如“琥珀”般奇特的花纹，所有茶蛋绝不会重样。
细心的小伙伴，如果有机会，请你也动手为自己最爱的家人做一次你的拿手好饭（菜）吧！
学习和日常生活中的点滴，皆是写作的素材，只要你用心观察、细心感受、合理想象，优美语句便会争想涌入你的佳作。
（通讯员 张春杰 供稿）
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